こんにちは!伊東遊季亭の自称グルメリポーター飯篠です。
今年の夏も、酷暑・猛暑の日が続き暑かったですね~さぞや、残暑も厳しいかと思いきや すっかり過ごしやすくなり、私は大量に買いおきした素麺を目にするたびに、こんなハズでは…という思いが浮かぶ日々、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
こんな心身の疲れには、鉄分を多く含んだマグロが利くそうで、今回ご紹介いたしますのは 猪戸通りと駅前いちょう通りの交差点にある[すし処 澤]さん。
いただきましたのは、にぎりのランチ。にぎりの他に、味噌汁・茶碗蒸し、食後にデザートのシャーベットがついて2,000円。
新鮮なネタと、口の中でほぐれるシャリと風味豊かな山葵のコラボレーションに感動!いつまでも食べていたいと思うほど。
インターネット掲載の取材はお断りしているという、店主。粋です。ネタも活きです。
寿司が好きな方は、是非お出掛けいただきたいお店です。
すし処澤
営業時間 17:30~22:00
定休日 木曜日
支払方法 現金のみ
TEL:0557-29-6577
当館から徒歩16分程
フロント 飯篠