2020年、湯の花通り商店街にオープンしたフィナンシェ専門店「なないろおやつ」さん。
小さなお店ながら明るいペパーミントグリーンの扉が目を惹きます。
創業当時、当ブログでもご紹介させていただきましたが、珍しいフィナンシェの専門店、フィナンシェのみが商品。そのこだわりと、情熱は並々ならぬものがあったのですね。
一度食べたらまた買わずにはいられない美味しさに、早くも湯の花通りの名店に。
そんな「なないろおやつ」さんのフィナンシェを、ご縁あって、9月から伊東遊季亭売店でも販売させていただく運びとなりました。
「プレーン」「紅茶」「チョコレート」の三種類を入荷致しました。
「プレーン」はフィナンシェらしい濃厚な甘味と芳香を。
「紅茶」はベルガモットの香りに包まれる至福感。
「チョコレート」はほんのりカカオの苦みを楽しむ大人の味。
どれも甲乙つけがたく、迷った挙句、全種類購入される方が多いようです。
滞在中にリピートするお客様も。
早くも売店の人気商品になりつつあります。
あまたの銘柄の原材料を試し、製法にとことんこだわった本格派のフィナンシェ。
金の延べ棒を連想する形が縁起が良いと、フランスの金融家に愛されたお菓子だそうです。
賞味期限も比較的長いのでお土産にも最適。
伊東は「お菓子ぃ共和国」というお菓子屋さんの組織があり、美味しいお菓子がたくさんあります。
その中でも人気商品となった「なないろおやつ」さんのフィナンシェ、是非ともご賞味下さいませ。
フロント 江藤
