休日の散歩がてら、何か目新しいお店はないかと伊東駅近辺を散策。
・・・伊東駅からまさに徒歩1分、仲丸通りに入ってすぐ左に3日前にオープンしたばかりの店舗を発見！
「智深志固/台湾おにぎり専門店」朝10時、「営業中」の札が。
彩り美しい鮮やかな断面のおにぎりの看板に惹かれ、扉を開けてみます。
するとすぐ地下へ降りる階段。
船のデッキから船室へ降りて行くような感じ。
店内は印象的な赤い椅子席、地下なのでほの暗い中、ムーディなジャズ音楽が流れています。
中国風の置物やオブジェがセンス良く飾られ、ちょっとウォン・カーウァイの香港映画のような素敵な雰囲気が漂います。
とても穏やかなお店の方は中国系のご夫婦でしょうか。
日本語がまだあまりお出来にならないとのことですが、その柔和な佇まいでコミュニケーションにストレスを全く感じません。
メニューは国産の白米、もち米、黒米の3種類を配合した台湾おにぎり。
プレーンとスペシャルの2種類がありますが、どちらも値段は大780円、小580円也。
それぞれ具材が細かく表示されているのが嬉しいです。
台湾テイスト満載の単品メニューや、ドリンク、デザートもあります。
おにぎりはプレーンの大、スペシャルの小、それと煮卵を一つテイクアウトすることにしました。
待っている間、レモンティーをサービスしていただきました。
営業時間は10時から17時。3日前にオープンしたばかりでまだ定休日は未定だそうですが、追々インスタグラムで発信されるとの事。
オープン記念で開店1週間は全て10％オフだそうです。
メニューの写真は横の断面図となっていますが、テイクアウトの包みを開くと、食べやすいように、縦にカットされています。
台湾風のお皿に盛り付けて、サニーレタスと一緒に頂きました。ジャスミンティーと相性抜群です。
肉、野菜の具材が沢山入り、揚げパンのクリスピーさが良いアクセントとなって、一つのおにぎりの中に実にいろいろな味が盛り込まれています。
日本のおにぎりとは全く別物、いわゆるおにぎり1個のボリュームではありません。
大サイズだと大盛チャーハンほどの食べ応えがあるのではないでしょうか。
休日のブランチにもぴったり。
是非ご賞味くださいませ。
フロント 江藤
「智深志固」台湾おにぎり専門店
伊東市湯川1-9-11
営業時間10時～17時（定休日未定）