四季を通して『くつろぎ日和』~伊東遊季亭の過ごし方一例~

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この夏におすすめの一杯のご紹介 ~静かな夜のひとときに~

今回は、当館のバーにてご提供しているこの夏にぴったりの爽やかなカクテルを2種ご紹介させていただきます。

まず1杯目は、イタリア発祥のカクテルで、カンパリをベースにグレープフルーツジュースとトニックウォーターを加えた「スプモーニ」というカクテルです。

グレープフルーツジュースとトニックウォーターの爽やかな甘みにカンパリの苦みが絶妙にマッチし、のどごしも爽やかで暑い夏にはもってこいの1杯です。

このカクテルは食前酒としても好まれています。

そして2杯目は、ラムをベースにした爽やかな青色が印象的な「スカイダイビング」。

味は柑橘系で清涼感があり、「全日本バーテンダー協会カクテルコンペティション」の優勝作品のでもあります。

ちなみに「スカイダイビング」のカクテル言葉は「尊敬」や「崇高」といった意味です。尊敬している先輩や知人と一緒に飲む時などにいかがでしょうか。

 

夏におすすめのカクテルを2種ご紹介させていただきました。

その他のバードリンクメニューには当館オリジナルカクテルなどもございます。

ご夕食後是非ご利用くださいませ。

営業時間 21:00~24:00(ラストオーダー 23:30)

フロント  土井