今回、ご紹介するお酒は初亀の特別純米です。
初亀は、静岡県中部の藤枝市岡部町にあり、静岡県で最も歴史のある蔵元の一つであり、
「初日の出のように光り輝き、亀のように末永く栄える」ことを願っ...
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伊東温泉｜くつろぎ日和 伊東遊季亭
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スタッフオススメのお酒
初亀 〜特別純米〜
冩樂（しゃらく）純米酒
～冩樂 純米酒～
今回ご紹介する日本酒は、福島県会津市に蔵を構える宮泉銘醸株式会社が造る人気銘「冩樂（しゃらく）純米酒」です。
宮泉銘醸の四代目蔵元である宮森義弘と杜氏の山口武久は小学校からの幼馴...
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醸し人九平次
愛知県名古屋市にある㈱満乗醸造が造る逸品。創業は１６４７年です。
醸し人の名前の由来は「日本酒は造るのではなく醸す」ということから名づけられた。
原料には豊潤な日本酒を造ることができると人...
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~来福 夏の酒~
今回ご紹介するお酒は、茨城県筑西市に蔵を構える来福酒造が夏季限定で販売している「来福 純米吟醸 夏の酒」です。来福という銘柄は創業当時から、俳句「福や来む 笑う上戸の 門の松」に由来しているもので、お...
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ジャパニーズウイスキー
今回ご紹介するのは、日本が世界に誇るジャパニーズウイスキーについてです。
日本に初めてウイスキーがもたらされたのは、江戸時代末期のマシュー・ペリーが浦賀に来航した時だといわれており、18...
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