四季を通して『くつろぎ日和』~伊東遊季亭の過ごし方一例~

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【食中酒におすすめ】静岡地酒“喜久酔”

今月のダイニングスタッフお勧めの日本酒は 「喜久酔 特別純米」 です。

「喜久酔」は静岡県藤枝市の青島酒造さんのお酒で、藤枝市にはなんと4軒もの酒蔵がある全国でも有数の酒どころです!!

使用米を山田錦と日本晴の2種類使用する事によりお米のふくよかな旨味と軽快な喉ごしで、飽きがこない雑味の少ないお酒です。冷酒はもちろん美味しいですがお燗にするとちょっと酸味がでて、さらに美味しく飲めますのでぬる燗をお勧めします。

食中酒として最適でお値段もお手頃なので是非お召し上がりください!!

喜久酔 特別純米  一合 950円  4合で2,850円

ダイニング 福田



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