ここ数年レモンサワーブームが広がっていて、そのバリエーションもどんどん進化しています。
伊東遊季亭でも今月のおすすめに自信のレモンサワーをご用意いたしました。
まるまる一個の新鮮な凍らせたレモンと、レモンのフレーバーを引き立てる甲類焼酎を使用した「凍結レモンサワー」。
きりっとした酸味、のどごしの良さ、どんな料理にも合わせやすく、思わずおかわりをしたくなります。
とけていくレモンの果汁と果肉が相まって、味の変化も楽しめます。
夏にぴったりの爽快感を是非ご賞味くださいませ。

グラス ¥840
ダイニング 杉本