新着情報
ハロウィン?
2021年10月11日 14:00 お知らせ
暑かった夏が終わり、台風も過ぎ去り、
過ごしやすい季節になりました。
今年もハロウィンに向けてロビーに装飾をしました?
昨年よりもグレードアップし、
カボチャ、松ぼっくり、どんぐり、落ち葉など
秋らしいものをたくさん使用しています?
ハロウィンの歴史を見てみると、ヨーロッパ発祥のお祭りで
秋の収穫をお祝いし、先祖の霊をお迎えするとともに、悪霊を追い払う行事です。
現在は１０月３１日がハロウィンとして定着していますが
正確な期間は１０月３１日～１１月２日だそうです。
多くのお客様がロビーで足を止め、ハロウィンの装飾に目を向け反応していただいてます。
日中は川奈の海や自然の風景をバッグに
美しい秋のお写真を?
そして夜は昼とは違うミステリアスな一枚を?
当館へお越しの際は、素敵な記念写真を撮影してみてはいかがでしょうか。
おすすめ観光ガイド ～川奈別邸版～
当館には、伊東生まれのスタッフや、
伊東を愛して止まないスタッフが
たくさん揃っております。
それぞれがお客様のお話を伺い
おすすめの観光場所をご提案してきたのですが
この度、一同のおすすめスポットをまとめた
冊子を作ってみました！
「晴れの日におすすめの絶景スポット」
「雨の日にも楽しめる映えスポット」
「お子様連れに」 「バリアフリー」
「体験」 「おすすめランチ・カフェ」
などなど、カテゴリー分けをして
分かりやすくまとめてみました。
スタッフみんなで話し合い、
厳選した33カ所のスポットを
紹介させていただいております。
(もちろん随時更新予定です♪)
しかも、わかりやすいマップ付き！！！
各お部屋に置いてありますので、
当館にお越しの際は、ぜひご覧ください。
そして、伊東の魅力を堪能してください！
伊東遊季亭川奈別邸
10月の懐石料理【温物･御食事】紹介?
2021年10月03日 07:56 お知らせ
今回は、今月の懐石料理から
二品ご紹介致します?
【温物】蓮根餅 みぞれ餡
こちらは、擦り下ろした蓮根に人参、木海月、百合根、
鶏そぼろを合わせております。
そして白玉粉を混ぜて蒸しあげた、もちもちとした一品です?
さらに、蓮根餅の上からみぞれ餡をかけております。
この餡には、なめこ、栗、いんげん、クコの実が入っており、
柚子をまぶして仕上げました?
【御食事】秋鮭と木ノ子ご飯
こちらの炊き込みご飯は、
占地と鰹出汁を一緒に炊き、焼いた鮭を混ぜ込んでおります?
鮭の良い香りに、また食欲をそそられます(*^▽^*)
10月に突入し、秋の食材を使ったお料理が他にもございます！?
当館へお越しの際は、
秋の味覚を存分にご堪能下さいませ?
柚子香る♪おすすめドリンク
2021年09月23日 13:24 お知らせ
当館のソフトドリンクメニューの中で人気No.1の、柚子みつドリンクをご紹介します！
以前ウェルカムドリンクとしてご用意していた柚子みつ茶がお客様にご好評だった為、
ソフトドリンクメニューに仲間入りすることになりました?
使用している柚子みつは、以前ブログでご紹介した金澤やまぎし養蜂場さんの柚子みつです✨
手作業で収穫された完熟柚子を皮ごと丸しぼりにし、
厳選された最高級のあかしや蜂蜜と合わせています?
そんな柚子みつを、
水割り
お湯割り
ｿｰﾀﾞ割り
の三種類でご用意しております。
お風呂上りにつめた～い柚子みつソーダを飲むのも良し、
肌寒くなってきたので、ホット柚子みつでほっこりするのも良し！
お食事処やルームサービスにてご用意しておりますので、ぜひご賞味ください☺
お月見?
2021年09月16日 18:00 仲居のひとりごと
季節も変わり、伊東の丘陵も
ススキで黄金色に色づき始めました。
今年の十五夜（中秋の名月）は少し早く
9月21日ということで
当館もお月見の準備を始めています。
１年で最も月が美しいと言われる中秋の名月。
今年は珍しく、満月の日と重なる為
少し特別な十五夜と言われています?
そして、十五夜の約１ヵ月後には
「十三夜(じゅうさんや)」
という日本古来のお月見の日があります。
十五夜は収穫した芋を供えるのに対し、
十三夜は粟や豆の収穫の時期なので
粟や大豆、果物などの秋の実りと共に
お供えをするそうです。
また、十五夜と十三夜
２つを合わせて「二夜の月」と呼び、
２回とも同じ場所で月見をすると
縁起が良いと言われています。
そして、今年の十三夜は10月18日です。
例年だとこの頃は空気も澄み、
月や星がとても美しく見える時期です。
ご来館の際は
川奈の心地よい夜風と
露天風呂からのお月見を
お楽しみください。
美味しいお饅頭を用意して
お待ちしております?