四季を通して『くつろぎ日和』~伊東遊季亭の過ごし方一例~

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手打そば ~初代ねもと~

今回ご紹介致しますのは宇佐美にあります蕎麦屋さん「初代ねもと」さんです。

とてもお優しいご夫婦お二人で営業している小さなお店です。
店内はテーブル席が5つです。

平日の13:15分頃に伺いましたが、外にお客様がお待ちになっていました。
営業時間は11:00~14:45(ラストオーダー14:20)です。

私が店内の受付用紙に記入したとたんに、営業終了の札に変わりました。
こちらのお店はお蕎麦がなくなり次第、営業終了となります。

こちらのお蕎麦は国内産の上質な蕎麦を抜き実(ソバの実)のまま仕入れ、店の石臼で使う分だけ自家製粉しています。産地は時期により異なりますが挽きたてのそば粉で打った蕎麦は風味抜群です。山葵はもちろん伊豆産です。

メニューはとてもシンプルです。

私が頼んだ品は
「ばら海苔ざる小天丼付き 1,850円」

店主こだわりの食べ方です。お蕎麦と山葵の風味がとても感じられます。

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00~14:45(※お蕎麦が無くなり次第終了)

TEL0557-47-2522
※予約が出来ませんのご注意下さい。

当館よりお車で13分程になります。(駐車場はお店の横に有ります)

フロント 石井