伊東公園
【9月御献立】ご紹介
令和五年 九月『ときめきの晩餐』&『こだわりの朝餉』の御献立をご紹介いたします。
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。
★ご夕食『ときめきの晩餐(ばんさん)』
【食前酒】りんご酒
季節の食前酒を、まずは一口
【先 付】鱧ざく、手毬寿司
四季の小鉢と手毬寿司
【前 菜】蒸しあわび三重奏
贅沢にも活きたあわびをやわらかく蒸し上げ、みぞれ和えソース、肝ぽん酢ソース、青唐辛子味噌ソースの3種類のソースで味わっていただきます
【椀 物】金目鯛 清汁仕立て
【造 り】沖の品
旬の新鮮な魚介類を盛り合わせで
【進 肴】ビシソワーズ 海の宝石箱
ふるっとした食感の海の宝石箱。これにイセエビ、あわび、うにが散りばめられた贅沢な一品
【焼 物】遊季亭風ステーキ 柚子胡椒ソース
【煮 物】秋茄子旨煮
【止 肴】排骨みぞれ鍋
【御食事】占地御飯、赤出汁、香の物
【デザート】
★ご朝食『こだわりの朝餉(あさげ)』★
ご朝食は、特選の鯵の干物と烏賊のお造り、料理長特製のちりめん山椒、本場有明産の焼海苔、紀州の南高梅、10種類以上の野菜を使ったフレッシュサラダ、ふんわりやわらかい出汁巻き玉子等、夕食に負けないご満足をお客様にお届けしております。
伊東遊季亭
【伊東/伊豆カフェ】caffe Beetle~カフェ ビートル~
今回は隠れ家のような素敵なカフェ「カフェビートル caffe Beetle 」をご紹介します。
伊東駅からバスに乗り、「理想郷東口」のバス停で下車、坂道を下っていくと左手にお洒落な看板と一軒家が見えてきます。
残念ながら当日は雨が降っていて薄暗かったのですが、カフェ店内に飾られたランプの暖かい光が見えて、霧がかかっているのも相まって素敵な光景でした。
1990年創業のこちらのカフェ、落ち着いたBGMが流れる店内には沢山のアンティーク家具、食器や装飾品が飾られていました。
12時になるとポーンと壁掛け時計が鳴り、どこか懐かしい時間を過ごすことができました。
全席椅子テーブル席です。
今回は看板にも書いてあったおすすめの「焼きカレー」をセットで注文しました。
チーズがたっぷりとかかった熱々の焼きカレー。
お肉はホロホロと柔らかく、ピリ辛ですがチーズと一緒に食べるとまろやかになり、最後まで美味しくいただくことができました。
この他にも手ごねハンバーグやビーフカレー、自家製ホワイトソースを使用したドリアなど魅力的なメニューが豊富です。
セットにはサラダ・ドリンク(コーヒーか紅茶)・デザートがついてきます。(+¥600)
この日のデザートは甘いゴールデンキウイと濃厚なクリームチーズに甘酸っぱいラズベリーソースがかかっていました。
天気が良い日にはお庭を眺めながらテラス席でゆっくりと過ごすこともできます。店内とテラス席どちらもワンちゃん連れでご利用いただけます。(大型犬可)
今回はお腹がいっぱいで諦めましたが、次回は注文を受けてから焼き上げるという「アップルパイ」をいただきたいと思います。
伊豆高原エリアへお出掛けの際にはぜひお立ち寄りください。
営業時間
11:30~16:00
定休日
月曜日、火曜日
公式ホームページ
カフェビートル caffe Beetle
Instagram
カフェビートル caffe Beetle
お支払い
現金のみ
アクセス
当館からお車で約20分(駐車場数台分あり)
伊東駅からバスで約35分、「理想郷東口」バス亭から徒歩約3分
〒413-0231
静岡県伊東市富戸1317-1126
その他のおすすめのカフェはこちら!
【公式サイト】くつろぎ便り|伊東遊季亭|伊東温泉~料理と源泉かけ流しが自慢の宿 (ito-yukitei.com)
フロント 長津
夏はアイス・フィナンシェで
伊東で人気のフィナンシェ専門店、「なないろおやつ」さんのフィナンシェは当売店でも人気のお菓子です.
フィナンシェはマドレーヌと似ているようで、全く別物、全卵と小麦が主のマドレーヌに対して、フィナンシェは少量の小麦粉とアーモンドパウダー、そして卵白と焦がしバターが原料です。
焼きたては外はカリッと香ばしく、焦がしバターの「じゅわーっ」ととろけるような柔らかい食感とアーモンドの芳香が特徴です。
しばらくして熱が取れてくると、落ち着いた深い旨味と上品な甘さが際立ってきます。
そして、夏にぴったりの新たな美味しさをお楽しみいただける提案を、オーナーのパティシェの方からいただきました。
アイス・フィナンシェ。冷凍庫で凍らせて、クッキーアイスのように、冷たいスイーツとしてお楽しみいただけます。
「なないろおやつ」さんでも上々の評判ということで、伊東遊季亭売店でも販売を開始致しました!
冷凍にしてもカチカチに凍りませんので、そのまま食すと雑味のないすっきりとした甘さに出会えます。
これは、初めての美味しさ!
常温の物よりバターの風味が豊かに感じられました。
徐々に柔らかくなり、しっとりとした優しく冷たい食感を楽しめます。
暑いこの季節、すぐ完全に解凍してしまうので、パッケージから出して、食べ歩き専用の袋に入れてお渡ししています。
ひとつ250円、プレーン、紅茶、チョコレートの3種類をご用意しております。
新食感の冷たいスイーツ、ぜひお試しくださいませ。
フロント 江藤