四季を通して『くつろぎ日和』~伊東遊季亭の過ごし方一例~

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くつろぎ便り

伊東遊季亭のイベント情報、新しい情報、周辺の情報、四季折々の様子をお伝えします。

【9月御献立】ご紹介

令和四年 九月『ときめきの晩餐』&『こだわりの朝餉』の御献立をご紹介いたします。
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。

★ご夕食『ときめきの晩餐(ばんさん)』

【食前酒】りんご酒

季節の食前酒を、まずは一口

【先 付】水菜浸し、手毬寿司

四季の小鉢と手毬寿司

【前 菜】蒸しあわび三重奏

贅沢にも活きたあわびをやわらかく蒸し上げ、みぞれ和え、肝ぽんず、青唐辛子味噌の3種類のソースで味わっていただきます

【椀 物】清汁仕立 鱧豆腐

【造 り】沖の品

旬の新鮮な魚介類を盛り合わせで

【進 肴】ビシソワーズ 海の宝石箱

夏にぴったりのビシソワーズを使用した夏限定の海の宝石箱。これにイセエビ、あわび、うにが散りばめられた贅沢な一品るっとした食感の海の宝石箱。

【焼 物】遊季亭風ステーキ デュクセルソース

【煮 物】秋茄子揚煮

【止 肴】甘鯛アクアパッツア

【御食事】占地御飯、赤出汁、香の物

【デザート】

 

★ご朝食『こだわりの朝餉(あさげ)』★

ご朝食は、特選の鯵の干物と烏賊のお造り、料理長特製のちりめん山椒、本場有明産の焼海苔、紀州の南高梅、10種類以上の野菜を使ったフレッシュサラダ、ふんわりやわらかい出汁巻き玉子等、夕食に負けないご満足をお客様にお届けしております。

伊東遊季亭

旅色に紹介されました

伊豆鮮魚商~まるたか~

「まるたか」さんは地元のお魚(ローカルフィッシュ)を中心に鮮度抜群の魚料理が楽しめるお店です。

お刺身、煮物、焼き物、揚げ物どれにしようか迷いますが、今回は2大看板料理のうずわ飯と海鮮みぞれ丼を注文しました。

こちらが、うずわ飯になります。(1280円)

青唐辛子の効いた醤油でまずはタタキを頂きます。
次は、ご飯にのせて豪快に頂きます。
最後は出汁をかけて、さらさらとお茶漬けを楽しみました。

こちらが、海鮮みぞれ丼になります。(1580円)

まずは中伊豆の地卵(黄身)とわさびをかき混ぜます。醤油をいれてさらに混ぜます。みぞれの様な鮮魚の山を崩して黄身醤油をかけて豪快に頂きます。


丼を食べ終えた後はスタッフへお好みの量のご飯お願いして、地魚のゴマ漬け刺身をタレごと丼にのせ出汁をかけます。さらに3年熟成醤油と薬味を乗せて頂きます。(この日のゴマ漬け刺身はシイラでした)

定食だけでなく単品メニューもたくさんあります。
店内には静岡おでんもあります。

営業時間は
11:00~15:00   17:00~23:00となります。

当館より徒歩10分程、伊東駅より徒歩3分程になります。

「まるたか」さんがあります湯の花通りには、姉妹店の「まるげん」さんもあります。

フロント 有川

【館内紹介】ReFa FINE BUBBLE S~大浴場でお試しください!~

「ReFa FINE BUBBLE S」

この度新しいシャワーヘッドが導入されました!

大浴場「木清の湯」「石華の湯」のそれぞれ各3か所の洗い場でご利用頂けます。

「ReFa FINE BUBBLE S」とは

日本発祥の技術「マイクロバブル」と「ウルトラファインバブル」のきめ細やかな2種の泡で毛穴汚れを浮かし、やさしく落とします。

4つのモードに切り替えることで、全身すみずみまで清潔になります。

MODEボタンを押すだけで簡単に切り替え可能です。

シャワーヘッドを浴槽に入れるとなめらかな肌触りのシルキーバスになります。

当館の1階売店では数量限定で販売しておりますので、是非ご自宅でお試しください!
節水効果も期待でき、付け替えはワンステップで簡単にできます。
※ご購入の際にはフロントスタッフにお声掛けくださいませ

詳細はReFa公式ホームページをご確認ください
「ReFa FINE BUBBLE S」

 

フロント 長津

湯上りに牛乳をどうぞ!

湯上りになぜか腰に手を当て、瓶のコーヒー牛乳をゴクゴクッと。

昭和の銭湯の定番スタイル。

今は銭湯も少なくなり、そんな光景もなかなか見られませんが、でも、お風呂上りに瓶牛乳って飲みたいですよね。

そんなご要望にお応えして、伊東遊季亭では大浴場入口の脇に牛乳の自販機を設置致しました。

スタンダードな牛乳の他、人気のフルーツ牛乳、コーヒー牛乳の3種類を販売しております。

最強の栄養ドリンク牛乳はお風呂上りに飲むと、さらに身体に良い効果がたくさんあります。

ビタミンA、B1、B2などを多く含み、入浴中に汗をかいて失われたビタミンやミネラルを補給し、コバラミンというビタミンは入浴後の貧血を防止。

タンパク質、糖質豊富で血液を増やし、熱中症の予防にも。

ビタミンAにはアンチエイジング効果が。温泉でつやつやになったお肌をますます美しく保ちます。

特に女性に不足しがちな栄養素カルシウムの宝庫でもあります。

カルシウム摂取のゴールデンタイムというのがありまして、就寝前の3時間前から1時間半前に牛乳を飲むと非常に効率よく吸収されるそうです。

飲み終わった瓶は販売機横の回収箱へ。

皆様よく飲まれているようです。

昭和の時代は家庭の冷蔵庫の普及率も低く、銭湯に行って冷蔵庫で良く冷やされた牛乳を飲むことが、お風呂にも増しての楽しみでした。

特にコーヒーはとても高価なものであったため、コーヒー風味の牛乳はまさにプチ贅沢だったのです。

温泉で温まった身体に極端に冷たい飲み物は内臓に負担をかけますので、当館の自販機は冷たくなりすぎないよう温度設定をしてあります。

コーヒー牛乳を飲んでみましたが、ちょうど美味しく感じる冷たさです。

湯上りの牛乳、是非お試し下さい。

フロント 江藤

 



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