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湯どころいとうの朝市??
2021年11月12日 11:30 仲居のひとりごと
１１月も中旬になり
日増しに寒さが身にしみる季節となりました
今回は、伊東駅の側にある
『湯どころいとうの朝市』にお邪魔しました‼
場所は伊東駅の改札を出て左側に（海に向かって）
歩いて１分くらいの所にあります
普段は、市の大型バス駐車場になっていますが
週末の土日、朝午前７時３０分からお昼頃まで
開催しています！
（雨天中止です）
コロナ禍もあったせいか
かなり出店数も減りましたが・・・
地場産品の野菜・柑橘類や干物
伊豆名産のおぼろを使った田舎寿司
手造りの椎茸煮物・こんにゃく等
販売しています?
おぼろとは・・・
伊豆ではサバを茹でて
溶き卵・調味料を入れ
甘辛く煮てパラパラに
炒ったものの事を言います
漁師町では少し甘めの味付けになっています
椎茸煮物は、手が込んでいて
干し椎茸を戻してから煮ているので
肉厚でとてもジューシーです
干物の中に「シズ」という魚があり
見た目エボダイに似ていますが
食べると、脂が乗っていて美味しいです?
あと、手作りマスクも人気だそうです?
私が行ったのは土曜日で１０時頃でしたので
少し出店数が少なく、売れて品薄になっていたので
日曜日の朝早い時間帯がお勧めです！
興味のある方は
是非お立ち寄り下さいませ(^O^)／
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