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仲居のひとりごとの記事一覧
熱燗のすゝめ
2022年01月13日 09:58 お知らせ / 仲居のひとりごと
一月も中旬に入りますが、まだまだ厳しい寒さが続いていますね…
当館にお越しの際 温泉で温まっていただくのはもちろんですが、
あったか～い熱燗で温まるのはいかがでしょうか？?
今回は、当館で扱っている十種類の日本酒の中から
のんべえスタッフが選んだ ベスト オブ 熱燗 をご紹介します✨
【伊豆 脇田屋】
・大吟醸 山田錦
・精米歩合 40%
・日本酒度 +4.8度
・アルコール度数 16度
・1合 1,890円 4合 5,670円
この日本酒は、伊豆で唯一の酒蔵『万大醸造』で製造されています。
冷酒として飲むのも美味しいのですが
温めることによって、さらに吟醸香とお米の甘みを堪能することができるんです✨
香りと甘みは強いのですが、後味がスッ…と綺麗に消える為お食事の邪魔をしません。
なので、お造りや温物、焼物など…どのお料理とも相性が良いと思います◎
また、「普段熱燗飲まないけどちょっと気になるな～。」という方にもおすすめです?
寒い時期だからこそ！あったか～い熱燗をぜひお楽しみください。
謹賀新年
2022年01月05日 12:00 仲居のひとりごと
新年あけましておめでとうございます。
2021年は沢山のお客様にご来館いただき、
沢山の温かいお言葉をいただきました。
まだまだ暗いニュースも多いですが
皆様に少しでも安心してお寛ぎいただけるよう
より一層精進して参ります。
2022年も川奈別邸を宜しくお願い致します。
冬至♨
2021年12月22日 12:00 仲居のひとりごと
１２月も中旬を過ぎ
日に日に寒さが厳しくなってきました
今年の冬至は１２月２２日（水）です
冬至と言えば・・・
「ゆず湯」です！
当館でもお支度はじめました！
冬至の日「ゆず湯」に入ると
風邪をひかずに冬を越せると
言われています
また、「ゆず湯」に入る習慣は
意外に新しく、銭湯ができた江戸時代から
始まったそうです(*^^*)
柚子風呂はリラックス効果があり
スッキリとした香りが心を落ち着かせ
癒してくれます?
また、ビタミンＣ効果でお肌がツルツルになり
さらに肩こり・腰痛・冷え性・むくみの暖和が
期待できるのだとか（ ＾ω＾）・・・
今年もあとわずかですが・・・
「ゆず湯」でこの寒さを
乗り切りましょう!!
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2021年12月01日 15:00 お知らせ / 仲居のひとりごと
2021年も残すところあと一ヶ月となりました。
12月と言えば…… クリスマス！ ですよね?
ということで、今年もロビーに飾りつけをしました。
2021年は白をメインにした大人っぽい雰囲気にしてみました❄
夜になるとライトに灯りがつき、よりロマンチックな雰囲気になるんです✨
ご夕食で母屋にお越しの際はぜひご覧ください。
そして、お部屋の入口にはクリスマスリースを飾りました！
各お部屋のイメージに合わせて作っているので、どれも世界に一つしかないリースなんです?✨
実はお部屋の中にもクリスマス飾りがこっそり隠れているので、ぜひ探してみてください♪
また、記念撮影の際はお気軽にスタッフにお申し付けくださいませ。
湯どころいとうの朝市??
2021年11月12日 11:30 仲居のひとりごと
１１月も中旬になり
日増しに寒さが身にしみる季節となりました
今回は、伊東駅の側にある
『湯どころいとうの朝市』にお邪魔しました‼
場所は伊東駅の改札を出て左側に（海に向かって）
歩いて１分くらいの所にあります
普段は、市の大型バス駐車場になっていますが
週末の土日、朝午前７時３０分からお昼頃まで
開催しています！
（雨天中止です）
コロナ禍もあったせいか
かなり出店数も減りましたが・・・
地場産品の野菜・柑橘類や干物
伊豆名産のおぼろを使った田舎寿司
手造りの椎茸煮物・こんにゃく等
販売しています?
おぼろとは・・・
伊豆ではサバを茹でて
溶き卵・調味料を入れ
甘辛く煮てパラパラに
炒ったものの事を言います
漁師町では少し甘めの味付けになっています
椎茸煮物は、手が込んでいて
干し椎茸を戻してから煮ているので
肉厚でとてもジューシーです
干物の中に「シズ」という魚があり
見た目エボダイに似ていますが
食べると、脂が乗っていて美味しいです?
あと、手作りマスクも人気だそうです?
私が行ったのは土曜日で１０時頃でしたので
少し出店数が少なく、売れて品薄になっていたので
日曜日の朝早い時間帯がお勧めです！
興味のある方は
是非お立ち寄り下さいませ(^O^)／
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