春が香る、桜フレーバー

桜の季節がやってきました！

河津桜も見ごろを迎えています。

そして次はいよいよ桜の女王、ソメイヨシノの季節です。

伊東遊亭売店も春色にお色直しを。

老舗・間瀬の銘菓「桜ごよみ」

桜の花と新芽をイメージした色合いの時雨（しぐれ）餡が桜葉の香り付けをした餡をくるみます。

創業明治5年（1872年）、150年近くもの伝統を受け継ぐ「間瀬」の確かな甘味。

毎年、発売を待ちわびるお客様もいらっしゃいます。

桜餡と黄味餡のハーモニー

もうひとつのしぐれ菓子「桜しぐれ」。

口どけの良い黄味餡がほんのり控えめな桜フレーバーの餡をまとっています。

ほろほろっと餡がとけていくと同時にふわっと桜の香りが。

かわいい風呂敷につつまれ、お土産にも大人気です。

それから、金太郎飴の製法で作られた「桜あめ」。

よく見ると細かい黒い粒が入っていますが、これは桜パウダーです。

すっかり春めいた売店、松川遊歩道のソメイヨシノも楽しみです。

春の香りのお菓子をお供にお花見などいかがでしょうか。

フロント　江藤