四季を通して『くつろぎ日和』~伊東遊季亭の過ごし方一例~

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くつろぎ便り

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磯の香広がる~あおさなのさ~

ユニークなネーミングの商品が入荷しました♪
「あおさのり」の風味と、香りが口いっぱいに広がる伊豆らしいおせんべいと佃煮です。

あおさって?



あおさとは、アオサ科の緑藻です。
海岸の岩場などに付着して生息します。
香りがよく色が美しいばかりでなく、食物繊維、カルシウム、ビタミンB2・C・カロテンなどを含み栄養的にも優れた食品です。

七つの美味しさの秘密

 

★あおさ入り素焼きせんべい★

1・「あおさのり」の旨味引き出す素焼き(ノンフライ)製法

2・素焼きだから出せるサクサク食感

3・半世紀以上せんべい一筋にかけた職人による独自製法

4・「あおさのり」の風味、香りを引き出す絶妙な配合

5・もう1枚食べたくなる!口の中で溶ける軽い食感

6・「あおさのり」を楽しむ薄焼きへのこだわり

7・色、香りの良い国産あおさのり100%使用

※小12枚入り ¥760

※大20枚入り ¥1,200

 

ご飯がすすむ七か条

 

★プレミアムご飯のおとも のり佃煮★

1・100%国産あおさのりを使うこと

2・早摘みの海苔を使うこと

3・白醤油、鰹節エキスを使うこと

4・つややかな黒緑色の海苔であること

5・磯の香りが広がること

6・食感は絹のようになめらかであること

7・合成保存料、合成着色料を一切使わないこと

のり佃煮 ※わさび入り・しいたけ入り

内容量各100g ¥860

 

薄焼きせんべいは、あおさのりの香りが広がりパリパリ食感がたまらないおせんべいです。

海苔の佃煮は、少し甘めでご飯が進み何杯でも食べたくなるご飯のおともです♪

共に当館売店にて販売しております。

ぜひ、ご賞味ください。

フロント 土田


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