こんにちは、フロント市川です。
今回は数ある売店商品の中から、私の一押しである『ガトーショコラ』をご紹介します。
このガトーショコラを作っているシェフ、名前をロック・ボルメール。
彼はこの伊豆で、様々な料理を生み出すスイス人シェフです。
彼の数あるレシピの中でも、ガトーショコラはボルメール家伝統の特別な一品。
スイス産の最高級チョコレートと、伊豆下田産天日干し塩を使い作り上げられた、
本物の味を是非ご堪能ください。
この商品は、ロック・ボルメールが１つ１つ手作りしています。
数に限りがございますので、ご了承下さいませ。
フロント 市川
