昨年末売店に新入荷、売れ行き好調な「しらすとチーズの和風ディップ」をご紹介いたします。
国産シラスをクリーミーなチーズに混ぜ込み、味噌、昆布、酒粕など和の風味を醸し出しながら、タマネギ、黒コショウのアクセントを感じるディップソースです。
パンやクラッカーに塗るのはもちろん、野菜スティックにつけたりと広く応用が効き、ワインはもちろん日本酒などにもよく合う一品です。
シラスとチーズでカルシウムも豊富。
黒い小さな粒々がシラスの目です。かなりたくさん入っています。
チーズはミルクの味を感じる優しい風味。
お酒のお供にアクセントを効かせたい場合は、山葵や柚子胡椒を足してもなかなか乙な味に。
海苔との相性も非常に良いです。野菜スティックにディップソースを付けて、海苔で巻いて・・・いっそうカルシウム豊かな絶妙なハーモニーのおつまみに。
六角形のパッケージが可愛らしく、お土産にも喜ばれそう。
真空パックの包装は開封しなければ常温でも日持ちしますので重宝です。
もちろん酒のつまみだけではなく、お子様やお年寄りにも親しんでいただけるマイルドな味です。
クラッカーやパンなどのスプレッドにして野菜や海苔をトッピング、栄養バランスのとれたおやつにいかがでしょう。
650円で好評販売中。
是非ご賞味下さいませ。
フロント 江藤