暖かくなり、日差しの気持ち良い日が続いています。

そろそろ新茶の時期も迎えます。

そこでお茶に合うお菓子、大正８年より続く伊東市の老舗茶屋、市川製茶のほうじ茶を使用した串だんごのご紹介♪

ほうじ茶とは?

緑茶の一種で、茶葉を焙じて飲用に供するものを指し、一般に煎茶や番茶、茎茶を焙煎したものです。

ほうじ茶は独特の香ばしさがあり、苦みや渋みはほとんどなく口あたりはあっさりとして、刺激が少ないため食事中のお茶に向いてます。

ほうじ茶香るもちっと食感

初めて伊豆特産である「ぐり茶」を製造し始めた、市川製茶のほうじ茶を練り込みもちっとやわらかく仕上げてます。

香りが良い生地に、ほどよい甘みのあんこを包み込んだ優しいお味のおだんごです。

１２串入り　￥６５０　２０串入り　￥１,０８０

当館売店にて販売してますので、よろしければご賞味下さい。

フロント　土田