ひと月前までは予想だにしなかった大変な春を今年の日本は迎えることとなってしまいました。 地震・原発の被災地の皆様には心よりお見舞いを申し上げると共に一日も早い復興を祈ってやみません。 例...
4月の『ときめきの晩餐』＆『こだわりの朝餉』の御献立をご紹介いたします。※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。 【写真】甘鯛春野菜あん掛け &n...
当館におきましては幸い地震による被害はございませんでした。 しかしながら、東京電力による計画停電が実施された場合には通常のおもてなしをご提供できずお客様にご迷惑をお掛けすることと存じます。何卒ご容赦頂...
この度の東北地方太平洋沖地震におきまして、 被害にあわれた皆さまに心よりお見舞いを申し上げますとともに犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申し上げます。 一日も早い復旧、復興をお祈り...
貸切露天風呂の庭の『ヒメコブシ（シデコブシ）』の花弁が開き始めています。花が普通のコブシに比べて小さいところからヒメコブシとも呼ばれていますが、正式には”シデ（四手）コブシ”といいます。 ...
桜といえばこの時期は『河津桜』が見頃となりますが、今年は寒さの影響もあってか『河津桜まつり』が終了する3/10以降も十分にお愉しみ頂ける状況のようです。 さて、河津桜の次に控えているのは...
バーでは誕生石にちなんで月替わりのオリジナルカクテルをご用意しております。 3月の誕生石は『アクアマリン』。 バーテンダーが伊東の穏やかな海をイメージして作り上げた一杯です。 春の訪れを...
少し前まで、寒さに身を固くして道を歩いていたのに、最近では力を抜いている事に気づきます。 力を抜いて歩いてみると、目線も自然に周りの景色に向いていき、いつの間にかあちこちに早咲きの桜が咲いています。 ...
